Unser Obst und Gemüse aus der Region besteht zu 100% aus BIO-Ware. Wir versuchen unsere Auswahl möglichst regional zu halten, haben aber auch Produkte wie Bananen standardmäßig im Sortiment.

In den Wintermonaten haben wir zusätzlich Produkte von Kleinbauern aus Portugal im Sortiment, die nicht zertifiziert, aber unbehandelt und sehr lecker sind. POIS stellt sicher, dass den Kleinbauern vor Ort ein fairer Lohn gezahlt wird (etwa das Vierfache von dem, was sie auf dem portugiesischen Großmarkt für ihre Waren bekommen würden). Hier findest du mehr Infos zu POIS: https://pois-portugal.de/

BIO Eier beziehen wir aktuell vom Europahof Emert aus dem Jagsttal. Auf dem Bio-Hof werden die männlichen Küken bereits seit Jahren mitaufgezogen, die Hühner bekommen ausschließlich hochwertiges und gentechnikfreies Futter und haben viel Grünfläche zum Bewegen. Hier findet ihr mehr Infos zur Haltung: https://www.europahof-emert.de/h%C3%BChnerhaltung